小编今天将为喜爱火锅的巴蜀朋友带来地道巴蜀老火锅,为各位吃货精心打造一场舌尖盛宴!一口锅，一桌人新鲜精致的大当打造菜品,简单明快的烹饪方式,巴蜀大当家用一股透着,野性麻辣鲜香征服着各地食客的味蕾!味道好，环境氛围更好!巴蜀大当家火锅这家店开在一个方圆一公里都没有火锅的家火精心地段，交通也便利，锅样锅盛味道也是场火巴适，菜品新鲜也抢眼，巴蜀天时地利都占了。大当打造

说起火锅可能每个巴蜀人都能有自己的一套见解，从菜品到锅底，锅样锅盛从口味到服务都有自己的场火一个鉴定标准，以至于现在成都街上那么多家火锅店，巴蜀生意都很好排队的大当打造现象也比比皆是。也说明了这些店都有自己的家火精心镇店之宝，拿手绝活!

巴蜀大当家火锅店面装修风格还是锅样锅盛走的老巴蜀风格，门窗均采用了木质的场火镂空装饰。进门处特意设计了屏风样式，辅以石狮坐镇，颇有古风。四方桌，长条凳，灯笼造型的吊顶灯，都继承了传统风格。

巴蜀大当家餐饮管理有限公司成立于2004年，品牌创始人李建新先生，少小离家，跟师学艺，通过二十余载的行业摸索，率300余弟子创办以老火锅为主要口味的巴蜀大当家餐饮管理公司，专业打造以火锅经营为主。

巴蜀大当家首创的老火锅，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方。其汤料口感独特，味型丰满，具有麻、辣、鲜、香、嫩、醇、浓厚等层次分明的特色口感。在原料加工、工艺制作上自成一派，有着老火锅特色口感的同时，所用汤料和菜品原材料全系绿色无公害产品。

成都各店生意火爆，其壮观场面已成为餐饮业一道亮丽的风景线，被四川主流媒体誉为“成都的餐饮美食奇迹”。巴蜀大当家火锅相继获得“全国绿色餐饮企业”，“四川知名餐饮企业”，“成都最具人气火锅”，”餐饮协会理事会副会长””吃八方电视栏目推荐品牌”等多项殊荣。直营店、联营店、投资店、托管店已有数十家，分布全国。

巴蜀大当家火锅品牌以纪念开创，以亲情塑造，以母亲还原儿时的“家”并延传谨记母亲像玉簪一样的品德。在这里，你能吃到这个年代被疏忽的味道，那便是“母亲的味道”。来巴蜀大当家用餐不仅能尝到独具特色的老口味好火锅，还能感受到巴蜀大当家浓厚的文化氛围，用餐更多了几分情趣。

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